Seine kuriose Form hat dem Hericium erinaceus in Deutschland den Namen Igelstachelbart oder Löwenmähne eingebracht. In Asien heißt er dagegen Affenkopfpilz. Dort genießt er nicht nur als Vitalpilz sondern wegen seines feinen Aromas auch einen guten Ruf als Speisepilz. Sein hoher Nährstoffgehalt, darunter diverse Polysaccharide, Polypeptide, Erinacin und antimikrobielle Substanzen haben ihm einen hohen Stellenwert in der Naturheilkunde eingebacht, weshalb der Hericium inzwischen weltweit kultiviert wird. Auch in Europa wurde er relativ umfangreich wissenschaftlich erforscht. Unsere Hericium-Kapseln werden aus dem ganzen, getrockneten Pilz, hergestellt, in veganen Kapseln und ohne Einsatz von Füll- oder Zusatzstoffen. Wir würden Ihnen gerne noch mehr über den Hericium als Naturheilmittel erklären. Leider verbietet die EU-Gesetzgebung konkretere Aussagen bei Nahrungsergänzungsmitteln (Health Claim Verordnung). Sie finden im Internet und in der Fachliteratur aber viele Quellen zu dem Thema.
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